"Carnikavas nēģi" aizsargā ES
Foto: Foto no video
Nēģu zvejošanas un gatavošanas tradīcijas Carnikavā aizsākušās pirms vairākiem gadsimtiem un turpinās līdz pat mūsdienām, bet šā gada nēģu zvejas sezona ir īpaša.
Gaujā, Carnikavas novada teritorijā, nozvejotie nēģi iekļauti Eiropas Savienības nacionālo produktu reģistrā, un ir pirmais pārtikas produkts Latvijā, kam piešķirta aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde "Carnikavas nēģis".
Plašāk skatieties TV Spektrs sagatavotajā video sižetā.
Uz sarakstu
